15 Einfache Glutenfreie Vegane Süßigkeiten Rezepte: Selbstgemachte Leckereien für jede Gelegenheit
Entdecken Sie eine verführerische Sammlung der köstlichsten selbstgemachten Süßigkeiten-Rezepte, die jeden süßen Zahn zufriedenstellen! Alle Rezepte sind vegan, glutenfrei, milchfrei und oft auch paleo-freundlich – die perfekte Wahl für bewussten Genuss.
Bald ist es wieder soweit: die aufregende Zeit des Jahres, in der wir uns ohne schlechtes Gewissen unseren liebsten Süßigkeiten hingeben können! Richtig? Absolut! Doch anstatt uns ausschließlich auf die oft zuckerhaltigen und verarbeiteten Leckereien aus dem Supermarkt zu verlassen, laden wir Sie heute ein, diese köstlichen Verführungen einfach selbst zuzubereiten. Stellen Sie sich vor, wie Ihr Zuhause vom Duft frisch zubereiteter Schokolade, nussiger Karamellkreationen oder cremiger Fudge-Stücke erfüllt wird – ein Erlebnis, das weit über den bloßen Genuss hinausgeht und pure Freude bereitet.
In diesem Jahr habe ich mir vorgenommen, zusammen mit meiner Familie eine schier unverschämte Menge an Süßigkeiten selbst zu zaubern: von saftigen Kokos-Mandel-Pralinen über zartschmelzende Erdnussbutter-Cups bis hin zu unwiderstehlichem Fudge – einfach alles! Aus diesem Grund dachte ich, es wäre der perfekte Zeitpunkt, eine exquisite Sammlung (und mit exquisit meine ich wirklich unglaublich appetitanregende) veganer, glutenfreier und Paleo-freundlicher Süßigkeiten-Rezepte mit Ihnen zu teilen. Diese stammen sowohl von meinen Lieblingsbloggern aus der ganzen Welt als auch aus der eigenen Familienküche – erprobte Favoriten, die immer begeistern und für strahlende Gesichter sorgen.
Die Welt der Süßigkeiten mag auf den ersten Blick voller Zucker, künstlicher Zusätze und Allergene erscheinen. Doch wir beweisen Ihnen heute das Gegenteil! Mit diesen sorgfältig ausgewählten Rezepten zeigen wir Ihnen, wie einfach und köstlich es sein kann, Süßigkeiten zu genießen, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch den Anforderungen einer glutenfreien, veganen und paleo-freundlichen Ernährung entsprechen. Das bedeutet: Keine Laktose, keine tierischen Produkte und oft auch keine raffinierten Zuckerarten. Eine Win-Win-Situation für Gaumen und Wohlbefinden!
Sind Sie bereit, in die süße Welt des Dippens, Beträufelns, Mixens und immer wieder Genießens einzutauchen? Ich muss zugeben, ich habe bereits begonnen, Unmengen dieser Leckereien zuzubereiten und zu naschen! Ohne weitere Umschweife präsentiere ich Ihnen heute voller Freude meine 15 einfachen glutenfreien veganen selbstgemachten Süßigkeiten-Rezepte. Machen Sie sich bereit für eine kulinarische Reise, die Ihre Geschmacksknospen tanzen lassen wird!
Warum selbstgemachte vegane & glutenfreie Süßigkeiten?
In einer Zeit, in der immer mehr Menschen auf ihre Ernährung achten oder bestimmte Unverträglichkeiten haben, bieten selbstgemachte vegane und glutenfreie Süßigkeiten eine wunderbare Alternative zu herkömmlichem Naschwerk. Die Vorteile liegen auf der Hand:
- Volle Kontrolle über die Zutaten: Sie wissen genau, was in Ihren Süßigkeiten steckt. Keine versteckten Zucker, künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
- Anpassbar an Ernährungsbedürfnisse: Ideal für Menschen mit Zöliakie, Laktoseintoleranz, Milcheiweißallergie oder diejenigen, die eine pflanzliche Ernährung bevorzugen. Auch viele Paleo-Anhänger finden hier passende Optionen.
- Frischer und oft gesünder: Durch die Verwendung von vollwertigen Zutaten wie Nüssen, Samen, Kokosöl und natürlichen Süßungsmitteln sind diese Leckereien oft nährstoffreicher als industriell gefertigte Produkte.
- Einzigartiger Geschmack: Selbstgemachte Süßigkeiten haben einen unvergleichlichen Charme und Geschmack, der oft die gekauften Varianten übertrifft.
- Kreativer Ausdruck: Das Zubereiten von Süßigkeiten kann eine entspannende und kreative Tätigkeit sein, die Spaß macht und am Ende mit einem köstlichen Ergebnis belohnt wird.
Diese Rezepte sind nicht nur für besondere Anlässe wie Halloween geeignet, sondern auch perfekt als gesunder Snack für zwischendurch, als Mitbringsel oder einfach, um sich selbst eine Freude zu machen.
Vergessen Sie nicht, mir Ihre Favoriten aus dieser Liste mitzuteilen! Ich bin immer dabei, neue Ideen für Süßigkeiten zu entwickeln. Wenn Sie also ein Rezept besonders lieben oder sich eines wünschen, hinterlassen Sie gerne einen Kommentar und lassen Sie es mich wissen.
Falls wir uns vor dem großen Tag nicht mehr „sehen“ sollten, wünschen Erik und ich Ihnen ein fröhliches, sicheres und absolut fantastisches Halloween! Denken Sie daran, mich auf Instagram zu taggen, falls Sie eines der „Beaming Baker“ Leckereien nachmachen. 🙂
Nützliche Utensilien & Zutaten für diese Rezepte
Um diese himmlischen Süßigkeiten zuzubereiten, benötigen Sie möglicherweise einige grundlegende Küchenutensilien und hochwertige Zutaten. Hier sind ein paar Dinge, die ich bei der Zubereitung dieser Rezepte besonders nützlich fand und die auch Ihnen das Leben in der Küche erleichtern werden:
- Ein 2-Esslöffel-Keksausstecher: Ideal für gleichmäßige Portionen bei Trüffeln oder Cups, sorgt für professionell aussehende Ergebnisse.
- Eine 20 cm große Backform (ca. 8 Zoll): Vielseitig einsetzbar für Fudge, Riegel und andere feste Kreationen, die eine Form benötigen.
- Ahornsirup: Ein wunderbares natürliches Süßungsmittel, das vielen dieser Rezepte eine besondere Süße und ein unverwechselbares Aroma verleiht.
- Ein Backblech: Unverzichtbar zum Kühlen und Aushärten der Süßigkeiten, besonders wenn sie in den Kühlschrank oder das Gefrierfach müssen.
- Kokosblütenzucker: Eine beliebte Alternative zu raffiniertem Zucker, die einen leicht karamelligen Geschmack hat und einen geringeren glykämischen Index aufweist.
- Ein Kühlgitter: Sorgt dafür, dass Ihre Süßigkeiten von allen Seiten gleichmäßig abkühlen und nicht am Blech kleben bleiben, verhindert Kondensation.
- Silikonspatel: Flexibel und hitzebeständig, perfekt zum Rühren, Schaben und Verteilen von Mischungen ohne Kratzer.
- Kokosöl: Eine vielseitige pflanzliche Zutat, die in vielen veganen Rezepten als Bindemittel, für die richtige Konsistenz und für eine cremige Textur sorgt.
Die Investition in hochwertige Zutaten und die richtigen Werkzeuge macht die Zubereitung nicht nur einfacher und effizienter, sondern sorgt auch für ein besseres und köstlicheres Endergebnis. Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Schokolade stets darauf, dass sie explizit als vegan deklariert ist, und bei Zucker auf Bio-Qualität, wenn dies für Ihre Ernährungsphilosophie wichtig ist.
Unsere Top 15: Einfache Glutenfreie Vegane Süßigkeiten Rezepte
Hier präsentieren wir Ihnen nun die mit Spannung erwartete Liste unserer Lieblingsrezepte. Jede Kreation ist ein Beweis dafür, wie einfach und köstlich gesunde Süßigkeiten sein können. Lassen Sie sich inspirieren und tauchen Sie ein in die Welt des süßen, schuldfreien Genusses!
3-Zutaten-Knusper-Cups selbstgemacht (Glutenfrei, Vegan, Milchfrei, Eine Schüssel)
Diese unglaublich einfachen Knusper-Cups beweisen, dass man nicht viele Zutaten braucht, um ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis zu kreieren. Mit nur drei Zutaten und einer einzigen Schüssel sind sie in kürzester Zeit zubereitet und perfekt für spontane Süßgelüste oder als schnelle Beilage zu Kaffee und Tee.
Dunkle Schokolade Meersalz Mandeln (Glutenfrei, Vegan bei Verwendung veganer Schokolade & Bio-Zucker) von Sally’s Baking Addiction
Eine klassische Kombination, die nie enttäuscht: knackige Mandeln, umhüllt von zartbitterer Schokolade und veredelt mit einer Prise Meersalz. Dieses Rezept ist eine Ode an die Einfachheit und Eleganz, ideal für alle, die eine raffinierte Süßigkeit suchen.
3-Zutaten-Schokoladen-Pekannuss-Fudge (Einfach, Paleo, Vegan, Glutenfrei, Milchfrei)
Dieser cremige Fudge ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber. Mit nur drei Zutaten zaubern Sie eine unwiderstehliche Süßigkeit, die auf der Zunge zergeht und dabei auch noch allen Ernährungsanforderungen gerecht wird. Perfekt als Last-Minute-Geschenk oder für den eigenen Genuss.
Glutenfreie Vegane Erdnussbutter-Cups (Vegan, Glutenfrei, Milchfrei)
Wer liebt sie nicht? Die legendären Erdnussbutter-Cups, hier in einer gesünderen, selbstgemachten Version. Die Kombination aus cremiger Erdnussbutter und zartschmelzender Schokolade ist einfach unschlagbar und ein absolutes Muss für alle Erdnussbutter-Fans.
5-Zutaten-Pekannusskuchen-Fudge (Paleo, Vegan, Glutenfrei) von Texanerin Baking
Inspiriert vom klassischen Pekannusskuchen bietet dieser Fudge eine wunderbare Textur und einen reichen, nussigen Geschmack. Mit nur fünf Zutaten ist er erstaunlich einfach zuzubereiten und eine luxuriöse Leckerei, die Eindruck macht.
3-Zutaten-Knusper-Riegel selbstgemacht (Glutenfrei, Vegan, Milchfrei, Eine Schüssel)
Ähnlich wie die Knusper-Cups, aber in Riegelform! Diese knusprigen Riegel sind die ideale Wahl, wenn Sie eine schnelle und befriedigende Süßigkeit benötigen. Ihre unkomplizierte Zubereitung macht sie zum perfekten Projekt für Backanfänger oder eilige Naschkatzen.
Paleo Schokoladen-Trüffel (Vegan, Glutenfrei) von What the Fork Food Blog
Elegante und reichhaltige Schokoladen-Trüffel, die auf der Zunge zergehen. Diese Paleo-freundlichen Trüffel sind überraschend einfach zu machen und eignen sich hervorragend für besondere Anlässe oder als luxuriöses Dessert nach einem festlichen Mahl.
Paleo Almond Joy (Vegan, Glutenfrei, Milchfrei, Ohne Raffinierten Zucker)
Die beliebten Kokos-Mandel-Schokoriegel in einer gesünderen, hausgemachten Variante. Süße Kokosnuss, knackige Mandeln und dunkle Schokolade – diese Kombination ist einfach himmlisch und eine fantastische Alternative zu industriellen Süßigkeiten.
Glutenfreie Vegane Schokoladen-Erdnussbutter-Trüffel (Vegan, Glutenfrei, Milchfrei, 5 Zutaten)
Diese unwiderstehlichen Trüffel vereinen die besten Aromen: Schokolade und Erdnussbutter. Mit nur fünf Zutaten sind sie im Handumdrehen zubereitet und bieten ein cremiges, reichhaltiges Geschmackserlebnis, das jeden begeistert.
4-Zutaten-Paleo-Schokoladen-Kokosnuss-Cups (Vegan, Glutenfrei, Paleo)
Eine weitere einfache und doch raffinierte Süßigkeit. Diese Cups kombinieren die Süße der Kokosnuss mit der Herbe der Schokolade zu einem unwiderstehlichen kleinen Bissen. Perfekt für den kleinen Hunger oder als süßer Abschluss.
Paleo & Vegane Cashew-Karamell-Cluster (Glutenfrei, Milchfrei) von The Paleo Running Momma
Knusprige Cashews umhüllt von einer cremigen Karamellschicht und oft mit Schokolade beträufelt – diese Cluster sind ein wahrer Genuss. Sie bieten eine perfekte Balance aus Süße, Salzigkeit und Textur und sind ein Highlight für jede Süßigkeitentafel.
Paleo Vegane Schokoladen-Kokosnuss-Trüffel (Glutenfrei, Vegan, Paleo, Milchfrei)
Noch mehr Trüffel-Glück, diesmal mit Kokosnuss! Diese Paleo-freundlichen und veganen Trüffel sind reichhaltig, aromatisch und unwiderstehlich. Sie sind die perfekte Wahl für Kokosnussliebhaber und alle, die eine gesündere Süßigkeit suchen.
Kürbisgewürz-Twix-Riegel (Glutenfrei, Paleo, Vegan) von Bakerita
Eine saisonale Variante des beliebten Schokoriegels, perfekt für den Herbst! Diese Riegel kombinieren eine knusprige Basis mit einer cremigen Kürbisgewürz-Schicht und Schokolade. Ein innovatives Rezept, das zeigt, wie vielseitig vegane Süßigkeiten sein können.
Paleo Mandelbutter-Cups (Vegan, Glutenfrei, Milchfrei)
Eine hervorragende Alternative zu Erdnussbutter-Cups, ideal für alle, die Mandeln bevorzugen oder keine Erdnüsse vertragen. Diese Mandelbutter-Cups sind cremig, nussig und süß – ein simpler Genuss, der schnell zum Favoriten wird.
2-Zutaten-Veganer-Schokoladen-Erdnussbutter-Freezer-Fudge (Vegan, Glutenfrei, Milchfrei)
Der einfachste Fudge überhaupt! Mit nur zwei Zutaten und dem Gefrierfach zaubern Sie einen unwiderstehlichen Schokoladen-Erdnussbutter-Fudge, der sofort einsatzbereit ist. Perfekt, wenn es schnell gehen muss und der Heißhunger zuschlägt.
Für den Fall, dass Sie noch ein paar weitere selbstgemachte Süßigkeiten und süße Leckereien suchen, die alle vegan, milchfrei und glutenfrei sind, haben wir hier weitere inspirierende Ideen für Sie:
- Schokoladen-Kokosnuss-Riegel ohne Backen
- Selbstgemachte Almond Joy Cups
- Ultimative Erdnussbutter-Schokoladen-Riegel ohne Backen
- Schokoladen-Erdnussbutter-Knusper-Riegel
- Jack Skellington Mounds Cups
- Schokoladen-Erdnussbutter-Spinnennetz-Brownies
- Paleo-Schokoladen-Mandelbutter-Fudge-Cups
- Schoko-Chip-Keksteig-Trüffel
- Und… Mandelbutter-Paleo-Brownie-Bites ohne Backen, einfach nur zum Spaß! 😉
☀︎ Weitere pflanzliche & allergikerfreundliche Rezeptsammlungen ☀︎
Wenn Sie von diesen Rezepten nicht genug bekommen können, werfen Sie einen Blick auf unsere weiteren umfangreichen Sammlungen, die ebenfalls auf pflanzlicher Basis und allergikerfreundlich sind:
- 15 einfache gesunde glutenfreie vegane Snack-Rezepte: Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch, ohne Kompromisse beim Geschmack.
- 15 gesunde proteinreiche Energy-Bite-Rezepte ohne Backen (Glutenfrei, Vegan, Paleo, Milchfrei): Ideale Energiebooster für Sportler oder als schneller Snack.
- 15 erstaunliche Paleo-glutenfreie vegane Süßigkeiten-Rezepte: Noch mehr süße Versuchungen, die Ihren Ernährungsprinzipien entsprechen.
- 15 milchfreie Paleo-vegane Desserts ohne Backen (Glutenfrei, Milchfrei, Vegan, Paleo): Herrliche Desserts, die ohne Ofen auskommen und dennoch beeindrucken.
- 15 gesunde glutenfreie vegane Snacks ohne Backen (Vegan, Glutenfrei, Paleo): Eine vielfältige Auswahl an gesunden Snacks, die schnell zubereitet sind.
Fazit & Aufruf zur Nachahmung
Wir hoffen, diese umfangreiche Sammlung an glutenfreien, veganen und paleo-freundlichen Süßigkeiten-Rezepten hat Sie inspiriert und ermutigt, selbst in der Küche aktiv zu werden. Selbstgemachte Süßigkeiten bieten nicht nur eine gesündere Alternative zu gekauften Produkten, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, kreativ zu werden und Familie und Freunde mit köstlichen Leckereien zu verwöhnen. Ob für Halloween, Weihnachten, Geburtstage oder einfach nur so – diese Rezepte sind vielseitig einsetzbar und ein Garant für süße Glücksmomente.
Teilen Sie Ihre Kreationen gerne mit uns! Wir lieben es, zu sehen, was Sie aus unseren Rezepten zaubern. Markieren Sie uns auf Instagram oder hinterlassen Sie einen Kommentar. Viel Spaß beim Naschen und eine wunderschöne Zeit!
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